據(jù)FAO2020年數(shù)據(jù)顯示:印度尼西亞(下文簡稱:印尼)是世界第八茶葉生產國。印尼茶樹起源中國,于1684年引入。1828年荷蘭人將茶業(yè)發(fā)展為印尼主要農作物,20世紀初,印尼茶葉出口歐洲。
雖然目前的茶葉出口大國是肯尼亞、斯里蘭卡、印度等國,并且印尼茶葉在國際貿易中被歸類在香料的一部分,但是印尼茶葉的身影多出現(xiàn)于新式茶飲市場,因此少有人知。
茶樹品種及出口類別
印尼主要種植兩種茶葉,一種是從中國東南部引種的小葉茶,能更好地適應惡劣氣候,適應性較強;另一種是從斯里蘭卡引進的、原產印度東北部的阿薩姆茶。
印尼主要生產綠茶、紅茶、烏龍茶和白茶,而出口的茶葉類型分為:≤3公斤的綠茶鮮葉、<3公斤(和>3公斤)的綠茶、≤3公斤的紅茶及其它發(fā)酵紅茶。
圖源:ISICRI
種植方式及種植面積
印尼茶葉種植主要以莊園形式的農作物公司和小農茶農為主,農作物公司指的是在經濟或商業(yè)用地上從事農作物種植的公司,此種形式必須要持有印尼農業(yè)部頒發(fā)的農作物經營許可證;而小農茶農則是以家庭為單位。從種植面積上看,小農戶占比45.44%,其次是國有企業(yè)(34.49%)和私營企業(yè)(20.07%)。
圖源:DGEC
2016-2020年,印尼茶葉種植面積連年下降。其中私營企業(yè)年均下降5.22%,小農戶年均下降0.58%,反倒是國有企業(yè)年均增長4.31%,但仍然擋不住下降到趨勢。
印尼茶葉種植集中在爪哇島(87.47%)和蘇門答臘島(12.53%),具體包括爪哇島的5個?。ㄈf丹、西爪哇、中爪哇、日惹和東爪哇)和蘇門答臘島的5個?。ū碧K門答臘、西蘇門答臘、占碑、南蘇門答臘和明古魯)。在這些茶葉種植區(qū)中,西爪哇種植面積占比最大(77.65%),最低的是萬丹省(0.08%)。
印尼茶葉種植區(qū)域
國際貿易
2021年,印尼依舊是全球第八大茶葉生產國,對世界總產量的貢獻僅為2.79%。在東盟國家中,印尼是僅次于越南的第二大茶葉生產國。
圖源:ISICRI
印尼茶葉大部分用于出口,且出口的茶葉多為優(yōu)質茶,其國內市場消費中低質茶葉,而且消費形式以用于沖泡的散裝茶、茶包、即飲茶為主。印尼茶葉進出口比例分別為65%和35%。出口增速以每年7.8%的比例下降,進口的增長趨勢為每年8.32%。這是因為印尼茶葉進口關稅僅為20%,這遠遠低于WTO規(guī)定的40%。最終導致進口茶葉比國產茶葉更便宜,印尼國內茶葉消費從此以進口茶為主。
印尼進口的茶葉主要來自越南,占總進口額的61.29%;其次是肯尼亞,占比13.95%;從中國進口的茶葉僅占1.53%。
印尼出口的茶葉主要去往馬來西亞(16.39%)、俄羅斯(13.36%)、巴基斯坦(8.64%)。僅有3.31%出口中國。
圖源:ISICRI
總結
作為世界第八的茶葉生產國,印尼茶業(yè)面臨種植面積減少、生產力低下、茶葉出口呈下降趨勢等問題。此外,印尼茶葉消費量遠低于國際水平,人均飲茶僅半杯!
對于印尼的這種情況,一方面要引入符合當?shù)丨h(huán)境的高產品種,提高生產技術,引入地理標志,促進茶葉出口。另一方面,在其國內樹立品牌,系統(tǒng)地開展促銷、拉動消費。
資料來源:
WCO
Statistik Teh Indonesia 2019
Badan Pusat Statistik Indonesia
Direktorat Jenderal Perkebunan
Indonesian Ministry of Agriculture
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